Co przychodzi Ci na myśl, gdy zapytam o idealny poranek pierwszego dnia na nowej diecie?

Z rozmów i doświadczenia wiem, że moim podopiecznym pierwsze co przychodzi Ci do głowy to szklanka wody z cytryną. To już od tego dnia ma rozpocząć się era pełna zdrowia, piękna oraz wysportowanego ciała. Już po pierwszym łyku delikwent czuje, że oprócz zdrowia, poprawia się trawienie i zachodzi usuwanie niechcianego brzucha.

Pokładamy ogromną nadzieję w tym magicznym napoju. Nie zliczę sms’ów i frustracji początkujących gdy w domu skończyła się cytryna, i płonąca motywacja przestaje płonąć zamieniając się we wkurzonego pitbulla… Ale czy tak naprawdę jest? Czy woda z cytryną to niezbędny napój do osiągania wybitnych efektów sylwetkowych? 

W tym artykule postaram się dokładnie wyjaśnić jakie właściwości ma woda z cytryną tak byś raz na zawsze, na podstawie badań naukowych, mógł wyjaśnić znajomym czy rodzinie o co tak właściwie się rozchodzi.

Czy to możliwe, że tak bardzo mylimy się w rozpowszechnionym w ostatnich latach trendzie jakim jest picie wody z cytryną na czczo?

Nie ma stacji radiowej, nie ma telewizji śniadaniowej i nie ma modelki ani blogera, który nie przekonywałby do cudownych właściwości wody z cytryną. Okazuje się, że poza oczywistymi walorami smakowymi oraz zaletami samej cytryny taki trunek może nie mieć zbyt wielkiego wpływu na wydalanie toksyn z naszego organizmu oraz redukcję wagi.

Nie należy przypisywać jej właściwości „spalacza” tłuszczu i niespotykanych efektów. Woda z cytryną nie detoksykuje organizmu, nie odkwasza, ani sama w sobie nie spala tłuszczu zapasowego. Tego typu powielane przeświadczenia nie mają odzwierciedlenia w faktach ani badaniach naukowych.

Czy woda z cytryną wspomaga „detox” organizmu?

W kwestii usuwania toksyn – organizm radzi sobie z tym sam całkiem dobrze. Nie ma żadnych dowodów na to, że jakiekolwiek “detoxy” w tym pomagają. Samo picie wody wspomaga usuwanie odpadów z jelita grubego, lecz i tutaj nie ma dowodów na to, że woda z cytryną działa w tym zakresie skuteczniej niż sama woda. Ważniejsze zatem niż dodawanie cytryny do każdej szklanki wody jest po prostu odpowiednie nawodnienie. I właśnie o tym powinniśmy myśleć w pierwszej kolejności.

Czy picie wody z cytryną może sprzyjać utracie masy ciała? Czy ma jakiś wpływ na zdrowie?

Tak, jednak to sama woda ma na to wpływ. Po wypiciu szklanki wody przed posiłkiem pojemność żołądka zmniejsza się. Ten zabieg może wpłynąć na zjadanie mniejszej ilości pożywienia, co za tym idzie dostarczenie mniejszej ilości kalorii. 

Kolejny wpływ będzie miała temperatura wody. Ciepła podnosi temperaturę, co wpływa na wzrost tempa metabolizmu, nie są to zatrważające ilości, jednak dodajemy cegiełkę do utraty masy. W jednym z badań wykazano, że temperatura wody ma pozytywny wpływ na walkę z infekcją układu oddechowego. Naukowcy odkryli, że opary płynu szybciej przyspieszają ruch śluzu nosowego przez jamę nosową. 

Wszyscy trąbią o witaminie C, która wspomaga odporność. To prawda – jest przeciwutleniaczem i chroni nasz organizm przed infekcjami, skutkami stresu oksydacyjnego oraz poprawia kondycje naszej cery. Jednak samą szklanką wody z cytryną nie osiągniesz spektakularnych efektów i nie wzmocnisz odporności. Trzeba zadbać o dietę i postarać się, aby źródła witaminy C występowały w każdym posiłku. Jeśli masz co do tego wątpliwości, zawsze możesz dołożyć suplementację. Jako ambasadorka marki GymBeam polecam tą witaminę C <- kliknij, której sama używam. Kapsułki mają przedłużony efekt, pozwalając na stopniowe uwalnianie witaminy do organizmu przez okres od 8 do 12 godzin. Witamina C lub kwas askorbinowy należą do grupy witamin szybko rozpuszczalnych w wodzie. Zachęcam do skorzystania z kodu rabatowego „olarabat5”.

Czy po wodzie z cytryną poprawi się Twoje trawienie?

Nie, choć niektórzy deklarują, że po spożyciu wspomnianego napoju lepiej trawią posiłki. Nie wynika to z „zakwaszenia” żołądka, gdyż w nim panuje środowisko o dużo niższym pH niż ma woda z cytryną, lecz może na swój sposób pobudzać przewód pokarmowy ze względu na swoje walory smakowe.

Są dwa badania, w których naukowcy dochodzą do zupełnie przeciwnych wniosków. Jedno wykazało, że osoby z wysokim poziomem cholesterolu we krwi, które piły sok z cytryny przez osiem tygodni, nie zauważyły żadnych zmian w ciśnieniu krwi, wadze ani poziomie lipidów we krwi. Jednak w innym badaniu, picie 125 ml soku z cytryny z i spożywania chleba na śniadanie doprowadziło do niewielkiego spadku poziomu glukozy we krwi, w porównaniu do spożycia go z dodatkiem zwykłej herbaty lub czystej wody.

Czy woda z cytryną dodaje energii?

Nie, oprócz efektu placebo związanego z piciem czegoś, co uważasz za dobre. Jeśli czujesz zmęczenie, to jeśli nie masz wystarczająco dużo odżywczej diety, w tym minerałów, witamin i składników odżywczych w diecie, możesz czuć się pozbawiony energii i woda z cytryną niczego nie zmieni. Jest jednak doskonałym zamiennikiem nawyku. O jakim nawyku mowa? O piciu pierwszej kawusi z mlekiem przed śniadaniem.

Co zmieni dodatek cytryny w wodzie?

• Walory smakowe. Woda z cytryną będzie doskonałym rozwiązaniem dla osób, które piją za mało wody. Przez dodatek cytryny zmieni się smak, dzięki czemu spożycie wody i nawodnienie organizmu zwiększy się bez konieczności walki z każdym łykiem.
• Może pomóc w oczyszczeniu skóry dzięki witaminie C, która jest silnym przeciwutleniaczem. Spożywanie wysokich dawek tej witaminy może pomóc w zmniejszeniu drobnych zmarszczek i poprawie ogólnego wyglądu skóry.
• Niektórzy lekarze twierdzą, że woda z cytryną może podrażniać pęcherz i powodować u niektórych osób potrzebę częstszego oddawania moczu, szczególnie w nocy.

Czy każdy może pić wodę z cytryną?

Cytrus podrażniają i pobudzają receptory czuciowe w przełyku. Osoby, które cierpią na dysfunkcje dolnego zwieracza przełyku czyli z dolegliwościami refluksu nie powinny spożywać wody z cytryną na czczo.

Nauka pokazuje, że picie wody może ułatwiać utratę wagi i ma kluczowe znaczenie w każdej aktywności komórkowej naszego ciała od stóp do głów. Pamiętaj jednak, że jest to tylko mała część całości. Samo picie wody nie przyniesie ogromnego efektu w postaci utraty wagi. Ważne jest kompleksowe i zrównoważone podejście do całego procesu.

Źródła:

1. Mohanapriya, M., Ramaswamy, L., & Rajendran, R. (2013). Health and medicinal properties of lemon (Citrus limonum). International Journal Of Ayurvedic And Herbal Medicine, 3(1), 1095-1100.
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/359266/
3. Kumbhakar, S., Verma, R., & Biju, B. (2016). Effect of warm lemon water drink on selected physical parameters among the overweight female nursing students of RIMS & R, UP. Age (years), 17(23), 13
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4977979/
5. https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-020-02228-x